モロッコ旅行②：フェズ

２日目はフェズへ。午前中はほぼバスでの移動。

海外旅行には大体言えることですが、移動中の景色も珍しくて飽きませんでした。

 

日本には就航していませんが、モロッコのフラッグ･キャリア「ロイヤル･エアー･モロッコ」のロゴ。キリスト教圏じゃないから十字架はついてないけど、ヴィヴィアン･ウェストウッドとかのオーブ･マークにどことなく似てる。

現地ではこういう「プチ・タクシー」（大体赤色）がよく街中を走っていました。隣の車と比較してみても分かるとおり、日本だと軽自動車くらいのサイズです。恐らく料金も安いんだろうな。

送電線の鉄塔も日本とは形が違ってて面白い。

フェズの街が見えてきた！

フェズのメディナへＧＯ！規模は昨日のカサブランカとは桁違いです。これは迷ったら出られないかも・・・。建物や景色が似ているので方向感覚がなくなります。

 

上にあるミッキーみたいな３つの輪は「タバコあります」の意味なんだそう。

お昼ごろに着いたのでまずは昼食へ。案内されたレストラン（もしかしたらホテルなのかも）が豪華すぎてビックリでした。昔はPalaceだったと言っていたので、王様でなくともお偉いさんの大邸宅だったようです。



建物の威圧感（？）に、自然と小声になるツアー一行。

でも食事が運ばれてきたら一斉に歓声が上がりました！これねー、美味しかったです。真ん中の平たいパンはホブズというモロッコ独特のパンで、どこのレストランでも大抵出てきました。ここでは大き目のものを４分割していましたが、小さいものがそのまま提供されることもありました。
周りのお皿にあるのがモロッコカンサラダ（・・・でいいのかな？）それぞれにんじん、ピーマン、なす、豆、米だったかな。米＝主食の日本人にはあり得ない発想なんだけど、同じ食材でも国によって生かし方が違うのって面白い！
にんじんは薄味でしたが、ピーマン、なす、豆のサラダはそれぞれスパイスがふんだんに使われていて美味しかったです。
ちなみにサラダの載っているこの皿、不自然に中国風なのがお分かりいただけるでしょうか。ツアーでご一緒した海外旅行好きのご夫婦によると、シルクロード横断旅行の際のレストランでも全く同じ皿が出てきたことがあるそうで、中央アジア～北アフリカ辺りはメイドインチャイナの安価な陶器が流通してるんじゃないかとのことでした。興味深い。

おまちかねのタジン！！クスクスと鶏肉と野菜のタジンです。これも美味しかった～！！鶏や野菜のうまみがクスクスに染みていて溜まらんかったです。レーズンの甘さもいいアクセントなんだこれが（嫌いな人はいるかも）。日本でも再現できたらいいのに。

デザートは果物。他のレストランでも大体デザートはオレンジが出てきました。日本で食べるものより味が濃かった気がするけど、気のせいかも。

お店の壁面の美しいタイル。まるで万華鏡のよう。

定番のバブーシュ。先がとがっているのがアラビア風で、丸いのがベルベル風とのこと。底が柔らかい内履き用と硬い外履き用があり、後者のほうが値段が高め。

 

可愛らしいレストランの看板。

 



こちらはブー・イナニア･マドラサ。つまりイスラム神学校です。Wikipedia先生によるとマリン朝（1196~1465）の代表的建築物だそう。入った瞬間、湯島聖堂を思い出しました。四方を囲まれているからそう感じたのかな。

なんたる緻密さと正確性！

ミナレット。

細部まで行き届いた美しい装飾です。世界史を見ればイスラム社会が最先端を行っていた時代もあったわけで、それもまたむべなるかなという感じです。ちなみに彫られているアラビア語はコーランのセンテンスなんだそうだ（ガイドさんに確認）。

こちらはブー･ジュルード門。ムハンマドのターバンの色が緑だったことから、緑色はイスラム教のシンボルカラーなんだそうです。

 

中と外で壁面の色が違います。フェズブルーという言葉もあるように、この青はフェズの街のシンボルカラー。

順番は前後すると思いますが、他にアッタリン・マドラサとカラウィンモスクにも行きました。・・・が、前者は扉が閉まっていて入れず、後者はモスクのため非ムスリムは入れないとのことで外から覗いただけでした。マドラサの方は本当は見学できたのかしら？でも現地ガイドさんもスルーだったしなあ。もしかしたら添乗員さんから何か説明があったのかもしれないけれど、よく覚えていません。

モロッコといえばこれ！のミントティー。この日は朝から曇りで気温が低めだったので、この温かさにほっとしました。

「ファーティマの手」の栓抜き。ファーティマはムハンマドの娘さんで、イスラム世界においては神聖で特別な女性。この手は扉のノックなど、色々な所で使われていました。デザインもリアルなものから抽象化したものまで様々。そういえば、北アフリカといえばシーア派のファーティマ朝があったよな～と高校の頃の知識を思い出したり。こういうちょっとした無駄知識が出てくるときは世界史をやっていて良かったなあと思います。

こちらはタンネリ（革なめし職人）地区。皮革製品のお店の屋上からの景色です。ここ、階段を登る前に店員さんがミントの葉を渡してくれるので、それで臭いをごまかさないときついです。田舎の牛舎の小屋の臭いを何倍にも濃縮して刺激臭を足したような・・・。風向きによってニオイの強さも変わるようです。
ちなみに牛舎が多い県北住まいの友人は平気だったらしくピンピンしていました。逞しすぎる。

晴れ間も覗きました。
臭いは確かにきついですが、見れば見るほど写真では分からない細部が見られるので、負けずにじっくり見ることをおススメします。こういう生々しさや躍動感は絶対に本の上では分かりませんからね。

 

 

広場って売っていたサボテンの実。食べたんだけど酸っぱい上に種が多かった！値段は１個＝１DH。ガイドブックでは１DHで４～５個くらい買えるらしいので、高いことは分かってたんだけど、団体行動中だしいちいち交渉する気にもならないのでそのまま買いました。こういうときはツアーだとちょっと不便だな。

 



Art Najiという陶器工房に行ってこの日は終わり！！食器はそれなりに好きなんだけど、結局旅行中は買いませんでした。デザインと値段面で折り合いつくものがなかったなあ。重いから持ち運びしたくないってのもあるんだけど。

３日目はほぼ移動の日。アトラス山脈を超え、アラブ人の世界からベルベル人の砂漠の世界へと変わっていきます。